López López A, Alonso Arenas JA. El resurgimiento de la planta Amaranthus spp. Como cultivo potencial para la nutrición humana . RDI [Internet]. 15 de enero de 2019 [citado 26 de abril de 2025];5(13). Disponible en: https://rdicuap.buap.mx/index.php/rdicuap/article/view/341