AUTÓNOMA DE PUEBLA, B. U. Investigadores de la BUAP utilizan ultrasonido de alta intensidad para optimizar el procesamiento de alimentos. RD-ICUAP, [S. l.], v. 6, n. 16, p. 321–325, 2020. DOI: 10.32399/icuap.rdic.2448-5829.2020.16.288. Disponível em: https://rdicuap.buap.mx/index.php/rdicuap/article/view/288. Acesso em: 10 mar. 2025.